环球酒店参加桂林市星级饭店服务技能大奖赛创历年最佳成绩

5月29日，中酒公所属桂林环球酒店参加了桂林市旅游局、桂林市旅游饭店协会共同举办的两年一度桂林市星级饭店服务技能大赛。比赛设有中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台及鸡尾酒调制４个项目，来自全市26家星级饭店近100名选手参加了比赛。
　　评委们从仪容仪表、外语水平、现场操作等方面对选手表现评分。经过激烈角逐，环球酒店在3个参与项目中均有斩获，成绩为历年最佳，西餐宴会摆台实现了零突破，其中餐饮部员工谭丽获得中餐宴会摆台二等奖，覃海华获得西餐宴会摆台三等奖，客房部员工熊国娟获得中式铺床三等奖。